von Alexandra Pessach (Pesach) ist eines der zentralen Feste im jüdischen Kalender und erinnert an die Befreiung des Volkes Israel aus der ägyptischen Sklaverei. Es ist ein Fest der Freiheit, des Gede ...

In diesem Artikel erfährst du, wie du ein exzellentes Pesto einfach selber machst.Diese grüne Gewürzpflanze ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Ob frisch auf der Pizza, im Salat oder einfach ...

Wisst ihr, wo ich meinen Backofen stehen habe? Im Waschraum! Ganz genau, in der hintersten Ecke. Ihr fragt euch bestimmt warum? Die Antwort ist leicht – es ist die Hitze. In Israel wird es so heiß, da ...

Wie schon auf Instagram versprochen, hier ist mein Fladenbrot Rezept. Es ist das perfekte Brot mit mediterraner Note. Durch die Gewürze kommt Urlaubsstimmung auf und das Olivenöl rundet das Ganze s ...

Und hier ist das Rezept, das Alex im Blogartikel angesprochen hat. Leute, das ist soooo gut! Das müsst ihr probiert haben! Hier das Rezept für deinen Pitateig. Da wir sehr viele sind (Gott sei Dank) ...

Guter Kaffee gehört zu einem guten Morgen dazu! Auf jeden Fall werden das Kaffeeliebhaber unterstreichen. Eine heiße Tasse duftender Kaffee genieße ich, Benjamin, mit allen Sinnen. In Deutschland habe ...

Mhhh, wie das duftet. Es gibt keinen besseren Duft im Haus, als den Duft von selbstgebackenem Brot. Es gibt mir, Alexandra, das Gefühl von Wärme und Geborgenheit. Das Gefühl Zuhause zu sein. Heute möc ...

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Ganz klar, Hummus ist ein fester Bestandteil der israelischen Küche und wird auch in Europa immer beliebter. Denn neben seinem einzigartigen Geschmack, den vielen Va ...

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Shakshuka ist ein Gericht, was eigentlich jeder im Nahen Osten kennt. Wir lieben es. Traditionell wird es von vielen zum Frühstück gegessen. Wir sind aber der Meinun ...